7.3.09

Мои любимые творожные шарики;быстро и вкусно

Вот так люди и опускаются:от философских рассуждений до творожных шариков.Вдохновленная кулирнарными рецептами Таnisi и я решила поделиться с вами чем-нибудь вкусненьким.
Итак,для приготовления творожных шариков вам понадобятся:
1.Творог-500 гр.
2.Яйца -2 шт.
3.Сода и немного уксуса
4.Мука
5.150-200 гр. сахара
6.Подсолнечное масло
Хорошенько растираем яйца с сахаром,смешиваем с Творогом,добавляем на кончике столовой ложки соду,погашенную уксусом,затем муку,в таком количестве,чтобы тесто не прилипало к рукам,но не переусердствуйте,
шарики должны получится воздушными,можно пофантазировать;сделать в тесте выемку и положить в неё орешек или изюминку. Затем берем глубокую посуду,не жалеем растительного масла и обжариваем шарики
до золотистого цвета.Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

0 коммент.:

Отправить комментарий